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硬核预测 | 2020年集成灶行业将继续保持高位增长
来源:厨电新观察微信公众号2020-03-0311970
大家居网  新冠肺炎疫情这只“黑天鹅”的出现,给经济运行带来明显影响。但是随着我们防控工作取得阶段性成效,各行各业都开始复工复产,努力把疫情造成的损失抢回来、补回来。
  通过全方位努力,相信本次疫情的冲击只是短期的、阶段性的,国内巨大的市场仍有巨大的韧性和潜力,长期向好的趋势不会改变。对于集成灶行业来说,2020年会是什么样的发展趋势呢?
  行业整体在多方势力加推之下必然是继续保持高位增长;个体则在多方势力的切割与蚕食之下将承受高竞争压力。
  简言之:总盘继续做大,个体竞争加剧。
 
  集成灶品类仍处于发展期,多方机构持续看涨
  据奥维云网(AVC)数据显示:2019年集成灶市场零售额达160.0亿元,同比增长30.1%。(线下132.3亿,同比增长29.6%;线上27.7亿,同比增长32.4%。)
  而由智研咨询发布的相关数据显示,同比2019年的厨电行业数据则要惨淡的多:
  油烟机:零售额同比下降7.5%
  燃气灶:零售额同比下降4.1%
  消毒柜:零售额同比下降10.6%
  从2019年来看,集成灶的发展可以说“逆天”,在整体大环境遇冷的形式下,依旧开足马力,加速前进,然而这发展却符合多方机构的预测。
  根据多方机构评估:集成灶到2025年,在厨电行业的渗透率将提高到25%。潜在市场容量1500万台左右,剔除现有存量750万台后,新增需求仍是集成灶年销量的4倍以上,中期成长性无需担忧。
  集成灶行业的特殊性,就在于他是一个替代性产品,替代性产品的行业规模是非常真实的,传统厨电900亿的市场,理论上都将是集成灶行业发展的空间。不像很多产业所谓的行业规模都是臆想出来的。
  然而集成灶从诞生到被认可,却用了近10年的时间。2004年就发明的集成灶,在2014年才真正意义上进入了黄金期。在这之前,尽管集成灶的销量也在增长,但并没有拉近与传统烟灶的距离,一直处于行业的边缘地带,行业所占比一直停留在2%-3%。
  一直到了2015年,集成灶受整体房地产行业爆发开始“脱缰”,在市场红利的驱动下,集成灶企业开始有了充足的资金进行产品研发与品牌市场推广,经过3年的高速发展。但此时集成灶所占据的市场体量不到5%。
  2017年的传统厨电也达到了巅峰,正当厨电行业高喊冲刺千亿的时候,剧情反转了。
  到2018年,集成灶与传统烟灶的形势发生了逆转。传统烟灶始料未及的开始出现下滑,但集成灶却放量增长55.8%。集成灶也在2018年销量达175万台,零售额达129亿元,成为厨电行业七大品类(烟灶消微蒸烤洗)中第三个破百亿的单品,2018年,集成灶渗透率从3%提升至近10%。
  接下来集成灶势头正猛,似乎没有什么能够阻止他快速发展,与传统厨电平分秋色已不是痴人说梦。

  传统厨电品牌纷纷入场,品类发展持续看好
  集成灶产量自2015年以来开始猛增,并形成了浙江嵊州、浙江海宁和广东中山顺德三大产业集群。
  一个产业,一旦形成产业集群,也就意味着这个产业被“抢劫”的时候不远了。因为任何一个企业都能轻易的拿到一台集成灶所需的所有零部件,能够轻易贴牌到大量的新款集成灶。
  所以,产业集群的成熟,对于集成灶的原生系品牌来说,有时候未必是好事。因为对他们来说,失去了制造壁垒。结果导致一群“狼”的进入,一群有资本、有团队、有渠道、有品牌的高维对手。他们正开始对现有集成灶开始“降维打击”。
  据不完全统计:已经有海尔、美的、方太、帅康、老板、华帝、欧琳、德意、万和、云米、康佳、樱花、万家乐、奥克斯、先科、容声、红日、志高、康宝等传统厨电或家电品牌的跨界进入,跨行业的有冰箱制造商、五金制造商、太阳能制造商、地产业企业等诸多大牌。
  这是一场品牌狂欢,一场新的逐鹿中原的品牌市场狂欢。对集成灶行业来说,这场品牌狂欢为集成灶全国的推广进一步注入了强心剂,依托于这些家电、厨电甚至于地产业的各种渠道,众人拾柴火焰高,众多品牌持续加推,必然将集成灶行业推向更高点。
  当然,这是一场几家欢乐几家愁的品牌狂欢,这其中的道理大家都懂。
 
  集成灶技术持续升级,产品优势开始逆袭
  集成灶的过去,可谓是一把辛酸史。跟我伟大的党创业初期有的一拼(自行脑补)。
  集成灶初期由于技术的不成熟,确实也发生过几次行业性危机。好在行业人的努力,几次转危为安。
  随着集成灶持续看好,集成灶的产品越来越成熟,在安全、吸净率、燃烧等核心性能上做的越来越出色,并且在静音性、易清洁性、蒸箱烤箱等方面的改进以及实用的附加功能来提升用户体验舒适度,而集成灶的技术升级一定是围绕更舒适的用户体验展开的,将来会有更强的油烟分离技术、更好的自动安全技术以及更便捷的智能技术应用到集成灶产品上。
  未来集成灶产品的发展趋势,大风量、风压,大负荷、高能效,燃气、电泄漏保护,智能维修、零感厨房、模块化自动组合都是客户各方面真正需求和体验的满足和提升。
  另外,集成灶还节约空间,浪费面积小。对于中国普通商品房来说,预留的厨房普遍狭小,说是寸土寸金也不为过。在这么小的空间里,空间的利用其中关键。集成灶不但能省出上方空间,集成灶可将油烟机、燃气灶、消毒柜、电烤箱、电蒸箱、洗碗机、储物柜等功能进行集成整合,大大降低了消费者对于厨房面积压力的困扰。空间利用率更高,自然就更能打动用户。
 
  国家政策多方肯定,装修趋势如虎添翼
  2012年2月8日,中华人民共和国住房和城乡建设部发布CJ/T386-2012《集成灶》行业标准。该标准于2012年5月1日实施。
  2012年12月10日,国家标准化管理委员会批准GB16410-2007《家用燃气灶具》国家标准第1号修改单,自2013年7月1日起实施。该修改单将集成灶纳入家用燃灶具产品分类进行管理。
  2014年6月9日,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中国国家标准化管理委员会发布GB30720-2014《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》国家标准,于2015年12月1日实施。
  2019年8月14日,浙江省住房和城乡建设厅印发了关于批准《住宅厨房集成灶安装详图》为浙江省建筑标准设计图集的通知,该文件显示新的房屋建筑将为集成灶预留烟孔,于2019年10月1日起正式实施。
  可以说,此次的政策文件的公布对于集成灶行业而言具有划时代的意义,标志着集成灶的发展再一次获得了了国家的认可和支持,新建住房为集成灶留烟孔,表明集成灶已经与传统厨电一样,拿到了国家级“牌照”。
  在政策推动之外,消费趋势的改变也可谓是利好消息。随着年轻化消费者的崛起,越来越多的消费者家中都开始流行开放式厨房。
2016-2020年中国集成灶市场零售规模-智研数据
  从泛博瑞咨询网络整理数据来看,2019年一季度国内消费者对于开放式及半开放式厨房的接受比例达到了60%,相较去年增长了7个百分点,开放式厨房趋势显而易见。但在中国发展开放式厨房最大的问题就在于爆炒所带来的大量油烟问题,相较于传统烟机,集成灶的吸油烟能力更强,更加适合目前流行的开放式厨房。
  据相关研究数据显示,传统油烟机的吸烟率只有70%左右,而集成灶的油烟吸净率却能够高达95%以上。
  政策文件的支持鼓励,与消费趋势的变化,必然推动集成灶进一步在竞争中处于平等地位。“平等竞争”,将对集成灶的发展,带来巨大影响。
 
  电商平台持续拉动,线下多渠道同时发力
  在2016年天猫宣布重点孵化集成灶新品类后,线上年增速高达100%以上,多个品牌迎来爆发式增长。
  2017年6月13日,天猫联合火星人为代表的集成灶品牌,以“未来厨房”为主题,在杭州举办《天猫集成灶行业品质标准白皮书》联合发布会。
  2018年1月16日,天猫、阿里平台治理部携手威凯认证检测有限公司(国家日用电器质量监督检验中心)、浙江方圆检测集团股份有限公司,在浙江省质监局以及集成灶行业核心品牌的共同见证下,发布行业首份《集成灶、集成电灶产品技术规范》,规范这一新兴行业的生产研发和服务标准。
  而到了2019年,据奥维云网(AVC)监测数据显示,2019年双十一线上市场集成灶产品零售额规模4.8亿,同比上涨18%。其中全年线上销售额27.7亿元同比增长32.4%;
  电商作为未来零售产业的关键渠道之一,影响巨大,一个品类的电商销量占比也关乎整个品类的成熟度与社会接受度。随着电商比例的持续增加,也证明集成灶正被越来越多的用户所接受所信赖。
  总体来看,积极布局电商零售渠道,挖掘线上市场,将是集成灶行业实现跨越式发展的重要突破口。
  而从渠道发展趋势来看,集成灶以往的渠道主要是专卖店和加盟店,近两年,渠道逐渐走向多元化,集成灶已经成功进驻百安居、红星美凯龙等连锁建材卖场,同时在国美、苏宁、五星等KA卖场也有布局。除此之外,存在于社区、乡镇的各级家电五金网点。
  以苏宁为代表的KA卖场,网点多、覆盖面广、影响力大,不仅可以直接促进集成灶的销售,还可以最大限度的提升集成灶的曝光量。更为重要的是,进军家电卖场,承担着集成灶加快在一二线城市布局的重任。
  而在一些家装公司和橱柜的备选清单上,已经出现了可选的集成灶产品。说明集成灶对全渠道的渗透越来越强。
  除此之外,集成灶对工程渠道也开始屡屡中标,成为了不少地产机构的选择品类。
  值得一提的是,根据申万宏源机构分析,未来3-5年集成灶行业的增长动力将从“线下开店+地产拉动”转向“渠道多点开花+品类拓展提升客单价”,从而有望在中长期内保持收入快速增长的动能。
  可以相信,未来的5年内,仍然是集成灶迅速发展的几年,越来越多的品牌加入将这块蛋糕做的越来越大。与此同时,能够分享这块蛋糕的企业却将越来越少。企业如何能够持续创新、优化管理、加速发展,带领整个经销商团队分享集成灶行业发展带来的红利,是每个集成灶品牌需要迎接的新挑战。

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